Razones…

Elizabeth Yabrudy
Este blog es una especie de cuaderno en el que quiero plasmar los momentos que vivo en el maravilloso mundo del vino, muy relacionado -al menos para mí- con el de la gastronomía.

Siento pasión por el vino por una razón fundamental: me impactan todos los sentimientos y sensaciones que una copa puede producir en una persona.

Me volví Sommelier buscando un escape a mi vida cotidiana y el oficio me atrapó, de modo que se convirtió en una nueva forma de ejercer mi profesión y una razón de ser para mi vida. Siento pasión cuando escojo un vino, cuando selecciono y compro productos para conservar en mi nevera, cuando descorcho una botella y, obviamente, cuando hago la degustación.

Y se ha vuelto mágico el poder enseñar y compartir lo que sé con aquellas personas quienes quieren aprender sobre este maravilloso mundo. Actualmente me dedico -sobre todo- al área didáctica, realizando inducciones sobre el mundo del vino y entrenamientos sobre servicio. También organizo y dirijo degustaciones para diferentes tipos de público.

Además de estudiar para ser Sommelier, culminé una Maestría en Publicaciones Electrónicas en Londres, UK (1999-2000) y soy Licenciada en Comunicación Social (Periodista). Hoy día tengo el privilegio de tener un trabajo en el que mi profesión y mi oficio se conjugan.

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5 pensamientos en “Razones…

  1. r. dice:

    excelente iniciativa! éxito!

  2. Yanina dice:

    Eli.. excelente tu blog.. felicidades!

  3. alba dice:

    Felicidades me encanta tú blog

  4. Fanny Toro dice:

    Me encanta saber que puedes fusionar tus pasiones y tener excelentes resultados como este blog

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